Bellegrave vin Bio

BELLEGRAVE UN VIN BIO


 


Coccinelle dans la vigne


 


     Depuis 2009, nous avons choisi de ramener notre vignoble, vers l’agriculture biologique. Ce choix correspond à notre philosophie du vigneron et de sa terre : retour à une agriculture saine, à un mode de réflexion basé sur les règles les plus élémentaires de la nature; en bref, revenir au savoir oublié avec un atout que nos anciens n’avaient pas : aujourd’hui, la science nous permet de comprendre l’efficacité de ce mode de culture.


 


merle


 


     Le pas à franchir n’était pas très important : mon père comme moi-même avons toujours eu le souci de raisonner notre travail, si bien que nous avons utilisé très peu de produits chimiques.


     Aujourd’hui nous sommes complètement impliqués dans ce mode de culture passionnant ; nous constatons qu’en respectant la terre, la plante et leurs fonctionnements, notre vin gagne en élégance et en arômes fruités.


 


                                              mésange

Rédigé le  12 mai 2014 16:59  -  Lien permanent

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